21 septembre 2007
Juste comme ça...
Aujourd'hui, pas de recette : j'ai décidé de vous mettre en appetit avec mon déjeuner! Bon, l'heure est un peu passée, mais le dîner approche doucement ;-)
La star de mon assiette c'est la girolle (à droite), juste revenue à la poële avec une cuillerée d'huile d'olive, de l'ail emincé et un peu de persil ajouté à la dernière minute.
Puis une salade de coeurs d'artichauds tiedes (au fond), avec un peu d'huile d'olive, de la brousse de brebis et des pignons de pin.
Au premier plan c'est tout ce qui restait de mon clafoutis d'hier!
... je dois dire que c'était plutôt pas mal pour un déjeuner "vite fait"!!
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