06 mai 2008
Des fraises en couleur
Aujourd'hui, j'ai croisé :
Un immense ciel bleu,
Des ongles multicolores sur les pieds des filles en tongs,
Une terrasse verte comme le printemps,
Une valise jaune à roulettes,
Une grosse moto orange,
Un bout du nez tout rose (le mien),
... Et une belle assiette de fraises rouges.
Elle est pas plus jolie la vie, avec de la couleur?
Salade de fraises au gingembre confit et à la crème d'amande blanche
Pour 2 personnes :
Une barquette de fraises (250 gr.)
1 c. à café de purée d'amande blanche
1/2 c. à café de sirop d'agave
2 c. à café bombées de gingembre confit en petits morceaux.
Laver les fraises, couper les plus grosses, mélanger tous les autres ingrédients (sauf le gingembre), en arroser les fraises et saupoudrer de gingembre.
Déguster bien frais, sur votre plus jolie assiette.
PS : à tester absolument le lendemain matin au petit-dej', mélangé à un bol de riz tiède (si si!)
Commentaires
Hhmmm, j'en veux ! Je n'aurais pas pensé à la purée d'amande dans une salade de fraises... Excellente idée que je compte bien mettre en pratique !
A TESTER DE TOUTE URGENCE!!! mais gingembre frais à la place du confit for me!
Moi aussi j'ai les ongles colorés!!!
bises
Miam ça doit être délicieux et bien frais ! Pour le petit déjeuner je veux bien, mais avec des céréales pour moi, le riz, je ne vais pas pouvoir lol.
ho , que oui , elle est belle la vie en couleur et tes fraises me font saliver , pas pour très longtemps , j'en ai acheté cet aprem ;-)
Dès que je vois des fraises, je suis attirée, j'en mange beaucoup en ce moment et pourquoi pas au petit déj...!
c'est vrai qu'en couleur la vie c'est bien meilleur !!!
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