22 juillet 2018

Ma Tarte à la Tomate

      Bientôt les vacances, le sable fin, le bleu à l'infini et la feta fraîche... Vous avez deviné : je pars en Grèce (comme tout le monde). Plus que deux jours pour boucler mes valises, en tâchant de n'oublier ni les kilos de livres que j'ai prévu d'avaler sur la plage, ni le tapis de yoga sur lequel je vais enchaîner les asanas chaque matin (dans mes rêves). En attendant de vous retrouver à la rentrée avec une grosse surprise, je vous laisse donc avec ma super recette passe-partout des vacances : la tarte à la... [Lire la suite]
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04 juillet 2018

Healthy shortcakes au lait de coco

         Qui a envie d'un petit-dej' homemade original et gourmand, mais la flemme de pétrir de la brioche en pleine canicule ? Aujourd'hui, je vous propose la version végétale d'une recette archi simple, délicieuse et customisable absolument comme vous voudrez. Le shortcake est très peu connu en France, contrairement aux muffins et autres scones - et pourtant, cette petite pâtisserie anglaise, traditionnellement servie avec le thé, mérite bien sa place au panthéon des tea tima cakes. Le... [Lire la suite]
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