26 mars 2015

Pesto de kale aux noisettes, by Clea

Après - encore - une loooongue absence due cette fois à un disque dur planté avec plus d'un mois de boulot dedans (youpi), me revoici avec une petite recette printanière inspirée du dernier livre de Cléa. Je ne vous présente plus le kale, hein, tout le monde sait que si on n'en mange pas tous les jours on meurt dans d'atroces souffrances. En même temps, le smoothie pomme-kale-gingembre c'est délicieux mais ça va un moment. Ensuite, c'est comme pour tout, il faut savoir tourner la page (je vous épargne le jeu de mot avec la feuille).... [Lire la suite]
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02 janvier 2008

Dites le avec ...Des boulettes de foie gras!

Voici déjà la fin des vacances... Adieu sapins, cadeaux, dinde aux marrons...Mais quel plaisir de retrouver mon petit blog qui attendait avec impatience le compte-rendu de toutes mes recettes de fête!!Eh bien il reste un peu sur sa faim si je puis dire, car de recettes de Noël que nenni, vu que je ne les ai pas photographiées! M'enfin....???!! Eh bien mon saumon Gravelax vient du livre de Julie, mon foie gras d'une recette très gentiment transmise par Elise (merci Elise, la recette a super bien marché sur mon Flexipan et surtout... [Lire la suite]
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06 décembre 2007

Les 30 ans de mon homme

Hier, mon homme a fêté ses 30 ans. Bon, en fait la vraie date c'est samedi, mais là on a feté ça en amoureux (moi si je me souviens bien, mes 30 ans je les ai fêtés 4 fois, c'est un minimum!). Eh! oui, je me suis choisi un petit jeune, qui collectionne les legos et joue à la Playstation! Mais ça a plein d'avantages aussi : Par exemple, il bricole de bon coeur pendant que je regarde la télé.Ou bien, en voyage, il court sans cesse, sans jamais se fatiguer et porte mes valises et mes sacs avant, et même après les séances... [Lire la suite]
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25 novembre 2007

Foie gras aux poires et au pain d'épices perdues

Les fêtes de fin d'année approchent, et on voit fleurir sur la blogosphère des recettes plus alléchantes les unes que les autres... Chez moi le soir de Noël c'est apéro jusqu'à minuit (ça fait du temps pour en manger, des petits fours! Sans parler du champagne :-), puis ouverture des cadeaux sous l'arbre, et enfin à table. Le plat principal c'est l'entrée, composée de foie gras, de saumon fumé, d' huïtres et de langoustines, avec les pains appropriés, sans oublier mayonnaise, beurre et tout le tralala, et les vins... [Lire la suite]
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