Chez Clem...

26 septembre 2008

Amandes prégermées, caramélisées au soja et parfumées au gingembre

Il y a quelques jours, Valérie nous a parlé des laits végétaux. Malheureusement je ne suis pas (encore) équipée pour les réaliser, alors je continue de les acheter chez biocoop. Vivement Noël :-) Par contre, l'idée de faire tremper mes amandes pour les...

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24 septembre 2008

Pancakes de brousse aux figues

Quand j'étais petite, les dimanches matin étaient magiques : mon frère et moi pouvions venir petit-déjeuner dans le lit de nos parents. A cette occasion, ma maman nous cuisinait de délicieuses pancakes que nous mangions tous ensemble avec bonheur en répandant...

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22 septembre 2008

Petits biscuits de farine de lentille au fromage de chèvre

Eh bien je n'ai ramené ni châtaignes ni girolles cette fois-ci, mais un peu de soleil à la place, et aussi des petits biscuits croustillants à la farine de lentille et au fromage de chèvre bien sûr, spécialité de vous savez où... Le maire du village à...

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19 septembre 2008

Creme au chocolat et confit de pamplemousse

Un petit post rapide car ce matin je pars en week-end en Sologne! A moi les girolles, les mûres au coin des bois et les tartes tatins!Pour vous consoler de ne pas partir vous aussi dans cette région magnifique (sauf Mamina qui y est déjà ;-) voici une...

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17 septembre 2008

Si c'est pas le pied, ça...

Ca y est, c'est reparti pour un tour... Je venais à peine de me remettre au yoga que mon pied refait des siennes! Ce n'est pas bien grave, un petit grain de beauté mal placé (il faut dire que j'en ai des centaines, d'ailleurs mon dermato devient tout...

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17 septembre 2008

Un diamant dans la nuit...

Je suis trop fière, Prunelle m'a décerné un magnifique diamant! C'est le plus beau des cadeaux de bloganniversaire :-)Je dois donc à mon tour choisir 7 blogs que j'aime particulièrement... Quel choix cornélien!Je m'excuse par avance s'ils ont déjà été...

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16 septembre 2008

Salades de pleine lune

Vite, vite, avant qu'il fasse trop froid dehors pour déjeuner d'une salade, en voici deux, l'une aux endives, raisins frais et betteraves (ben voui, j'en avais fait un stock pour les muffins ;-) et l'autre au radis-noir et à la poire (espoir...) L'une...

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15 septembre 2008

Muffins tout roses

Pour contrer la grisaille parisienne (et celle de la figure des gens dans le métro), voici des muffins très très roses , sans rose mais avec de la betterave, de la crème de coco et de jolies baies de goji pour la forme. Ces petits muffins participent...

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12 septembre 2008

Fondants aux pêches et à l'amande blanche

Hier je suis allée me consoler de cette triste période de rentrée en claquant ma liste de mariage dans des jolis plats (ça vous étonne..?) Je rentrais donc avec un sac rempli de trucs en fonte -je sais, pas très malin quand on habite très, très loin du...

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10 septembre 2008

Fondant de caramel aux pommes

En ce moment, mon homme traverse une période difficile. Non seulement les vacances sont terminées et il a beaucoup de travail, mais en plus, il est au régime. Et tout le monde sait qu'un homme au régime ce n'est pas comme une femme au régime : ça souffre....

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